知道香港碗翅是怎么制作的吗?碗翅制作方法来啦

美食做法 admin 34℃ 0评论

  你是不是想起自己儿时的回忆就是小吃,那香港作为19世纪末回归祖国怀抱的行政区域,你知道香港有哪些小吃吗?在路过的地铁站、公交车站。街道和小巷会看到一个摊位,卖一串鱿鱼。鱼蛋。煎三宝。鸡蛋。煎萝卜丝蛋糕。炸萝卜丝蛋糕。碗翅。炸鱼皮。鱼肉烧。沙爹串烧等等,无论是穿西装打领带的上班族,还是穿学生制服的学生,都是非常喜爱的,以下小编为大家介绍正宗香港小吃的做法,让大家不用去到香港就能吃到!

  碗翅(粉丝当鱼翅)碗翅盛行于20世纪80年代的庙街。当时贫富差距很远。街头小贩用碎肉、蘑菇丝、酱油等材料做成碗翅,这是当时普通平民满足食欲的方法之一。

  美食原料:汤1升,鸡胸肉100克,粉丝30克浸软,切片,几片冬菇约20克浸软,去蒂,切丝,一个鸡蛋。调味料-匀芡:马蹄粉2大勺,水4大勺;调味:老抽1大勺,油少许。美食做法:蒸鸡胸,切丝。煮汤,加肉丝,粉丝,蘑菇,鸡蛋。均匀,加入酱油。油,搅拌均匀,即成。吃的时候,配以淅醋,效果更好。

    以上就是香港人的小吃做法,更多关于食物的做法。欢迎关注太和美食网

转载请注明:蘑菇的做法_面条怎么做好吃 » 知道香港碗翅是怎么制作的吗?碗翅制作方法来啦

喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址